sunnuntai 14. joulukuuta 2014

LUUKKU 14: 10 PÄIVÄÄ JOULUUN

Tänään ei mässäilläkään uudella vaan fiilistellään vanhalla! Kokosin 14. luukun taakse muutamia vanhoja reseptejä, joiden katson sopivan myös vuoden 2014 joulupöytään.  Enjoy!
.
.
.
 

Alkupalat/kalapöytään:
Blinit
Mustikkasillileipäset
Omena-savukalatornit
Rucolasilakat
Smetanasilli

Perinteiset laatikot:
Bataattilaatikko
Imelletty perunalaatikko
Lanttulaatikko
Porkkanalaatikko

Vaihtoehtolaatikot:
Muusi paahdetusta bataatista ja valkosipulista
Porkkanasinihomejuustovuoka
Punajuurifetalaatikko
Pähkinäinen palsternakkalaatikko

Salaatit/lisukkeet:
Karpalo-omenacoleslaw
Paahdettua punajuurta ja sinihomejuustoa
Paahdettu ruusukaalisalaatti ja saksanpähkinävoi
Punajuuritzatziki

Jälkiruuat:
Crème Brûlée
Glögipannacotta
Joulupavlova
Karpalopavlova
Luumurahka
Puolukka-luumubrita

Juomat:
Bethlehem
Omenaglögi


2 kommenttia:

  1. Vanhoja reseptejä tulee nostettua esiin aivan liian vähän!
    Loistolista!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Näitä jouluisia reseptejä on tosiaan kertynyt tänne jo aikamoinen läjä :). Voi kun arkisto olisi yhtä turvoksissa myös muiden sesonkien herkkuja, mutta ei oo! Täytyy ryhdistäytyä!

      Poista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...