Hei ihanat! Tahdon vinkata, että olen Mini Pumpkin- blogin puolella ottanut kopin Lihaton lokakuu -haasteesta ja julkaissut siellä pari hyvää kasvisruokareseptiä! Löytyy tomaattista linssi-kvinoakeittoa, kurpitsalla ja pinaatilla täytettyjä cannelloneja sekä suppilovahveropihvejä uunissa paahdetuilla porkkanoilla ja yrttiraejuustolla. Käykäähän vilkaisemassa :).
Tuota tomaattista linssikvinoakeittoa täytyy kyllä kokeilla! Mikä hauskinta, kaikkia aineksia taitaa löytyä kotoa (paitsi kiloa tomaatteja, saako fuskata säilykkeillä..?) Käykö raakaruokosokerin tilalla perussokeri..? Ah, cannelonit! Listalle, listalle...
VastaaPoistaSaa fuskasta :D. Mutten oo varma määrästä. Korvaisko kaksi tlk tomaattisäilykettä kilon tomaatteja? Sokerillakaan ei ole väliä - käytä vaikka hunajaa!
Poista